MÁY SẤY ĐÔNG KHÔ LÀ GÌ?
Chúng ta thường nghe hoặc biết đến các sản phẩm được sấy trên thị trường như, mít sấy,các loại hoa quả sấy,và gần đây là các sản phẩm đã qua chế biến sấy đông khô như cà phê, sữa, trong ngành nghiên cứu thì nghiên cứu đông khô vi sinh vật
SẤY ĐÔNG KHÔ LÀ GÌ, NÓ ĐƯỢC THỰC HIỆN NHƯ THẾ NÀO ?
Thứ nhất: Sấy đông khô là là quá trình tách nước hoặc dung môi khác trong dung dịch, mẫu vật bằng quá trình thăng hoa. quá trình đông khô xẩy ra khi một chất lỏng đông lạnh ở thể rắn chuyển trực tiếp sang thể hơi mà bỏ qua thể lỏng gọi là quá đông khô quá trình được thực hiện dưới áp suất thấp, và nhiệt độ thấp
LỢI ÍCH CỦA VIỆC SẤY ĐÔNG KHÔ
Mẫu sau khi đông khô thành phần chủ yếu là chất khô, lượng nước trong mẫu là hầu như không có.
Các sản phẩm thực phẩm sẽ có màu sắc rất đẹp mắt, hương vi giữ hầu như là hoàn hảo. Bảo quản rất lâu vì nước bị thăng hoa trong quá trình đông khô, hạn chế tối đa sự phát triển của vi sinh vật.
Đối với cà phê và sữa đây là những mẫu rất nhạy với nhiệt độ vì vậy quá trình đông khô giúp lưu giữ hương vị của sản phẩm.
Với ngành công nghệ chế biến các chế phẩm men vi sinh thì quá trình đông khô giúp tăng lượng sinh khối, tăng số lượng vi sinh vật trên một đơn vi khối lượng, điều này giúp cho nhà sản xuất có thể bổ sung vào thuốc thú y, thức ăn chăn nuôi làm tăng hiệu quả của thuốc thú y
MÁY SẤY ĐÔNG KHÔ NÀO THỰC HIỆN QUÁ TRÌNH ĐÔNG KHÔ?
hiện nay trên thị trường có nhiều hãng cung cấp thiết bị đông khô, trong bài viết hôm nay chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn hãng Đông Khô Labogene - Đan mạch
Máy đông khô cho phòng thí nghiệm hãng Labogene được sử dụng nhiều trong các phòng thí nghiệm, nghiên cứu, các nhà máy thực phẩm, thức ăn cho ngành thủy sản
Hãng Labogene bao gồm các dòng: Coolsafe 4-15L.Basic, Pro, Touch or Superior Touch
Điều khiển nhiệt độ và áp suất chính xác, có nhiều tùy chọn cho khách hàng
Tùy vào từng loại mẫu sẽ chọn những loại thiết bị khác nhau cho phù hợp
MUA MÁY ĐÔNG KHÔ GIÁ TỐT, CHẤT LƯỢNG Ở ĐÂU?
Giá thành máy Đông Khô chúng tôi cung cấp là giá rẻ nhất thị trường
Chế độ bảo trì bảo hành trên toàn quốc
Nếu quý khách hàng có nhu cầu về máy đông khô xin liên hệ với chúng tôi
CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ KHOA HỌC TAVAKA
Mr Việt: 0935.880.309
Website: https://tavaka.vn/
Email: tavaka@tavaka.vn
Quý khách tham khảo sản phẩm liên quan:
Máy khuấy từ gia nhiệt
Máy kiểm tra độ kín bao bì
